마트나 시장에서 꽃게를 살 때 옆에 붙은 원산지 표시, 저건 가게가 알아서 써 붙인 게 아니라 법이 형식까지 정해둔 표시입니다. 무엇을 어디에 어떤 크기로 적어야 하는지, 안 적거나 거짓으로 적으면 어떻게 되는지가 조문에 있습니다. 여기에 꽃게는 금어기까지 법에 정해져 있어서, 표시를 읽는 방법을 알면 값과 물건을 같이 가늠할 수 있습니다.농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률과 수산자원관리법을 열어 조문 그대로 정리했습니다. 요즘 화제가 된 이탈리아 블루크랩 이야기부터 짧게 짚고, 그다음이 표시 규정입니다. 암게 수게 고르는 법 같은 건 저보다 잘 아시는 분이 많으니 쓰지 않겠습니다.먼저, 이탈리아 꽃게 이야기는 짧게기사 내용은 이렇습니다. 북미 대서양이 원산인 블루크랩이 이탈리아 북부 바다에 퍼져 조..
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2026. 9. 7. 09:18